2018春茶,白鶯山千年,古樹普洱生餅,單一純料
2018-03-21 00:41:26


白鶯山千年茶王,古樹普洱生餅,

 

2018年單一純料春茶,千年等級,

 

 

白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有

的大規模科研價值高、歷史價值珍貴的古茶資

料,而且是雲南古茶樹種質資源系全、品種多有

力見證,它對進一步確立茶樹原生產及研究

茶樹的起源、演變、分類和種質創新都很有價

值,是人類追求文明的寶貴財富、珍貴遺產。

 

 

2018春茶,白鶯山千年

單一純料沒有併配,正春茶

屬性: 古樹生餅
茶菁: 千年古樹純料
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅357公克
年代:

2018

 

 

 

 

白鶯山古茶園位於臨滄雲縣漫灣鎮大丙山(主峰海拔2834

米)中部,隔江與無量山相望,背靠大丙山野生茶樹群落,位

於海拔1800米至2300米之間,現有仍保留自生,半野生和人

工栽培古茶樹180多萬株,分佈在山地和村落。

 

白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有的大規模科研價值

高、歷史價值珍貴的古茶資料,而且是雲南古茶樹種質資源系全、

品種多有力見證,它對進一步確立茶樹原生產及研究茶樹的起源、

演變、分類和種質創新都很有價值,是人類追求文明的寶貴財富、

珍貴遺產。

 

茶葉一般有分“大葉茶”、“小葉茶”, 白鶯山所處的瀾滄江中游

地帶,自古以來便是普洱茶原始茶——雲南大葉茶的在種植腹地。

這裡水量充沛,土壤細膩,日照充足,空氣清新,是雲南大葉茶種

植生長的最佳環境,這裡的12個世居民族所命的茶名,更滲透著大

山深處的古樸與原生。有白芽子茶、大本山茶、黑條子茶、藤子

茶、二嘎子茶、茶質厚重,茶湯香甜,具有特殊韻味。這些深藏在

瀾滄江中游大峽谷西岸的喬木古茶,是世界的寶藏。

 

白鶯山古樹茶園方圓20平方公里,以自然樹木稀疏分佈,樹齡最老

的在2400年以上,樹齡在百年以上的便逾萬株。這些古茶樹,有的

如團似球,有的冠如華蓋,有的鬱鬱蒼天,讓人歎為觀止在白鶯山

古茶園,36個自然村鑲嵌在千畝古茶園中。

 

村中有古茶樹,村邊種古茶樹,田邊地角皆古茶樹,滿山遍野是古

茶樹,樹型巨大,枝葉茂盛強壯。古茶樹規模大類型多、栽培時間

長,凸顯茶樹從野生型到栽培型的進化過程,是茶葉栽培史的縮

影,是茶樹起源的過程見證,是茶樹起源演化研究的天然實驗室,

世界茶樹進化史的天然博物館。

 

 

 

老闆親訪白鶯山千年茶區

 

採收的茶菁照~

 

攤晾~

大陽下曬菁

 

 

 

 

普旺 白鶯山千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 

最高檢驗 426項農藥,檢查結果: 都未檢出。

因為和2015年採收同茶樹,所以就不再送檢。

 

 

結語~ 

茶質好的千年茶樹~ 茶樹越大,茶質越滑順香甜,當年好喝,才有存放的義意,越放才能越好喝~普洱古樹生茶,是後發酵茶,這個月品茗,和半年後 再品茗口感已轉化的不同,樹越大,轉化力道越好, 存放越久,陳化口感越好,生茶經過每天的自然發酵,存放三年的古樹茶,無論在滑順度,甜度,香 氣,都是慢慢一直加分的好茶,收到好茶質,對茶友 來說更加分,需要更多的耐心去了解。

 

 

大時代普洱壺藝

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