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2018年春茶,白鶯山千年預購中,限量極品,古樹普洱生餅,單一純料~原價6500元,預購享七折優惠4500元
屬性: 古樹生餅
茶菁: 千年茶王樹古樹純料
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅357公克
年代: 2018
編號: A01_3-0182
數量:
特價:
4500


白鶯山千年茶王,古樹普洱生餅,

 

2018年單一純料春茶,千年等級,

 

口感之好,限量極品,歡迎預購~

 

 

白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有

的大規模科研價值高、歷史價值珍貴的古茶資

料,而且是雲南古茶樹種質資源系全、品種多有

力見證,它對進一步確立茶樹原生產及研究

茶樹的起源、演變、分類和種質創新都很有價

值,是人類追求文明的寶貴財富、珍貴遺產。

 

 

2018春茶,白鶯山千年預購中,限量~

單一純料沒有併配,正春茶,極品等級,

數量有限~

原價6500元/餅  , 七折預購 4500元/餅  

歡迎預購,謝謝        

 

屬性: 古樹生餅
茶菁: 千年古樹純料
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅357公克
年代:

2018

 

由於從茶區壓制茶餅,待乾才能包裝,搭火車運輸到廣州,運輸到廣州後等船期,運回台灣,等通關,最後才能運到台中,需要一些時間,茶到將立即通知大家,請茶友們耐心等待好茶,匯款後請不再退款,請慎重訂購。四月至五月匯款,八月至九月到貨。

 

 

 

白鶯山古茶園位於臨滄雲縣漫灣鎮大丙山(主峰海拔2834

米)中部,隔江與無量山相望,背靠大丙山野生茶樹群落,位

於海拔1800米至2300米之間,現有仍保留自生,半野生和人

工栽培古茶樹180多萬株,分佈在山地和村落。

 

白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有的大規模科研價值

高、歷史價值珍貴的古茶資料,而且是雲南古茶樹種質資源系全、

品種多有力見證,它對進一步確立茶樹原生產及研究茶樹的起源、

演變、分類和種質創新都很有價值,是人類追求文明的寶貴財富、

珍貴遺產。

 

茶葉一般有分“大葉茶”、“小葉茶”, 白鶯山所處的瀾滄江中游

地帶,自古以來便是普洱茶原始茶——雲南大葉茶的在種植腹地。

這裡水量充沛,土壤細膩,日照充足,空氣清新,是雲南大葉茶種

植生長的最佳環境,這裡的12個世居民族所命的茶名,更滲透著大

山深處的古樸與原生。有白芽子茶、大本山茶、黑條子茶、藤子

茶、二嘎子茶、茶質厚重,茶湯香甜,具有特殊韻味。這些深藏在

瀾滄江中游大峽谷西岸的喬木古茶,是世界的寶藏。

 

白鶯山古樹茶園方圓20平方公里,以自然樹木稀疏分佈,樹齡最老

的在2400年以上,樹齡在百年以上的便逾萬株。這些古茶樹,有的

如團似球,有的冠如華蓋,有的鬱鬱蒼天,讓人歎為觀止在白鶯山

古茶園,36個自然村鑲嵌在千畝古茶園中。

 

村中有古茶樹,村邊種古茶樹,田邊地角皆古茶樹,滿山遍野是古

茶樹,樹型巨大,枝葉茂盛強壯。古茶樹規模大類型多、栽培時間

長,凸顯茶樹從野生型到栽培型的進化過程,是茶葉栽培史的縮

影,是茶樹起源的過程見證,是茶樹起源演化研究的天然實驗室,

世界茶樹進化史的天然博物館。

 

 

 

老闆親訪白鶯山千年茶區

 

採收的茶菁照~

 

攤晾~

大陽下曬菁

 

 

 

 

普旺 白鶯山千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 

最高檢驗 426項農藥,檢查結果: 都未檢出。

因為和2015年採收同茶樹,所以就不再送檢。

附檢驗報告給大家參考,請安心選購好喝的普洱茶。

 

結語~ 

希望茶友們能理解我們收茶的用心,精品,少量,千年,茶質好,香氣回甘都有,陳放有實力,價格是比市價優惠很多。

茶質好的千年茶樹~ 茶樹越大,茶質越滑順香甜,當年好喝,才有存放的義意,越放才能越好喝~普洱古樹生茶,是後發酵茶,這個月品茗,和半年後 再品茗口感已轉化的不同,樹越大,轉化力道越好, 存放越久,陳化口感越好,生茶經過每天的自然發酵,存放三年的古樹茶,無論在滑順度,甜度,香 氣,都是慢慢一直加分的好茶,收到好茶質,對茶友 來說更加分。^_^ 收藏好茶,需要更多的耐心去了解,歡迎選 購,品茗和交流~

 

 

 

大時代普洱壺藝

電話: 0424737788

e-amil: teapot8889@yahoo.com.tw

Line id: teapot7788

有任何問題歡迎不客氣來電。感謝。

 

普洱茶沖泡基本步驟與技法

普洱生茶可冷泡熱泡

普洱茶沖泡水溫需:100oC沸水。

普洱生茶置茶量:茶水比例為茶1克: 水30cc比如容器200cc除30=6.6公克茶葉可回沖。

普洱熟茶置茶量:茶水比例為茶1公克: 水25cc比如容器200cc除25=8公克茶葉可回沖。

 

用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)、自來水。

煮水的時間:煮水時於水沸騰後不要一直滾煮,因這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會造成硬水,而影響茶葉的活性。(古人的經驗:煮水以初沸時泛起如蟹眼魚目狀小氣泡,發出似松濤之聲為適度,最能有泉引茶香之感。煮沸過度則「老」,失去鮮馥。)

茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同,生茶15秒,熟茶30秒,散茶可以稍短些,緊壓茶可以稍長些,置茶量多時間可以稍短些,置茶量少時間可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,多次沖泡後就可以稍長些。

 

※只有生茶才可以冷泡,熟茶一定要熱泡

 

 

1. 用15公克的茶葉放入2000cc的冷開水

 

 


 

 

 

2. 將蓋子蓋好,放入冰箱冷藏12個小時

 

 


 

 

 

 

3. 經過12個小時後,把茶葉濾出,即可飲用或茶水可繼續冰存(不要超過2天)

普洱茶的保存方法

 

普洱茶存放應注意天氣高溼度

提醒各位茶友,天氣溼度持續很高,您存放的普洱茶,如果是放在有門的櫥櫃裡,雖然它不是密閉,但通風不夠也容易造成黴菌的生長,抽屜、茶倉或較密閉的空間,趕快拿出來查看一下是否有異狀,把普洱茶拿出來通風,讓普洱茶陳化過程的味道清爽乾淨,以策安全。

可使用空調,除溼機,電扇,將溼度降到60度以下為好,梅雨季節將來,也請茶友們留意,以免茶質變質。^^

如有異狀或發霉的處理方式:

先不要急著丟掉,需用乾淨的牙刷,把茶餅、茶磚、沱茶表面刷乾淨,不要曬太陽,放在通風處,直到異狀或霉消失即可,如果短期間沒有轉好,繼續通風存放即可以改善。

 

普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色鮮紅明亮、入口滑順、生津回甘。應放在:蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射,不要存放在有異味的儲存櫃或是跟有氣味的東西一起存放,避免吸入異味,使茶葉自然發酵陳化,古樹生茶陳化約1年就可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年為佳,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。

 

普洱茶對於存放要求並不高,不管是家中客廳或房間皆可,只是要注意不要讓陽光直射,也要保持通風。還有如香皂、化妝品、樟腦、油漆、藥材、蚊香等物品,都是必須非常注意的物品。收藏的茶葉一旦混染雜味,不僅自己喝起來不好,要轉手也困難。

台灣有些季節比較潮濕,若是家中濕氣重,也可開空調稍加保護,年平均濕度不要高於60%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節會高於75%,太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「黴變」,令茶葉不可飲用。所以更應注意及時開窗通風,散發水氣。

保存方式:常溫、無異味、乾燥、陰涼、通風的條件下自然發酵陳化,適合長期保存,收藏時可以將普洱茶放在紙盒裡。

勿放在塑膠袋、茶罐裡(如要使用茶罐、罐口不能密封需用紙或布蓋住防止灰塵進入)、密閉櫥櫃、抽屜。