0
$0
還差$1500
免運費
邦崴古樹春尖生餅普旺2011年
屬性: 古樹純料生餅
茶菁: 雲南大葉種500~1000年古樹茶
茶廠: 鴻軒茶廠
重量: 一餅357公克
年代: 2011
編號: A01_3-0103
數量:
特價:


 

 

邦崴正山古樹茶:邦崴山在雲南普洱茶歷史上“輩分”很高。主要聚居著拉祜族。邦崴山區屬北來勢帶高原氣候,是雲南大葉茶的中心產地之一,海拔1880米的瀾滄縣惠民鄉幫崴村西北坡園地的山坡上。

 

  據專家們分析,邦崴古樹茶,屬於野生向栽培型過渡的茶樹,是中國第一顆外形作上郵票的老茶樹。老茶樹一年一生的葉芽呈黃綠色,發芽早,多茸毛,是優良的普洱茶種。它所散發的香氣不僅僅是可以聞到,還會長時間停留在口腔中,喉嚨中,滿嘴的悠然自得,茶氣高揚、香氣怡人、湯色黃亮、清香甘甜、耐泡。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普旺邦崴千年古樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 


最高檢驗 318項農藥,檢查結果: 都未檢出

 

附檢驗報告給大家參考,請安心選購好喝的普洱茶

 

 

本禮盒印刷油墨有經過SGS檢驗重金屬,檢查結果:都未檢出,請安心使用。

 

 

 

 

 
屬性: 古樹生餅
茶菁: 雲南大葉種500~1000年古樹茶
茶廠: 鴻軒茶廠
重量: 一餅357公克
年代: 2011
編號: A01_3-0103

 

 

 精選瀾滄邦崴村海拔一千九百公尺以上的過渡型野生大葉種500~1000年喬木古樹早春曬青春尖單一純料茶菁。


經人工篩選分級後,手工石磨壓制而成,具有條索緊潔勻整、色澤豔綠顯毫、香氣蜜香悠濃、滑味醇厚回甘、湯色清明透亮,葉底柔軟嫩綠等特性具有極佳之收藏價值。

 

瀾滄江畔的瀾滄縣富東鄉邦崴山上的一片片古茶園中,最出名的就是1100多年邦崴古茶樹,它已成了世界茶樹原生地的座標和“活化石”,它的存在和發現,解決了一個多世紀以來“茶樹原產地在印度?還是在中國?”的長期爭論,印度《阿薩姆評論》的承認和圖文登載即是最好的證明,茶樹原產地在中國、在雲南。
邦崴古茶園海拔較高,1700多米,最高處達2000多米,這也許是邦崴古樹茶口感滋味獨特的原因。

 

 

smiley

老闆介紹 :邦崴是各大茶山裡面蜜香味最明顯,蜜香涼舌,口感清爽不膩,不論冷、熱泡都非常好喝。5公克可以泡出1000CC的茶湯。

常常倒出冷泡茶請客戶喝,客戶都會說是不是加了蜂蜜,我就說:人客(台語)你就買去自己試泡看看就知道了。

 

 

 

品名:2011邦崴           

製作年份:2011     品鑑日期:2013.9.16    


1.品鑑條件:  

  置茶量: 5克

  器具:100cc白瓷蓋碗

 煮水器:不鏽鋼壺

 用水:家庭過濾水

 三泡(各25秒)

 

2.白瓷蓋碗品鑑結果

 茶乾甜香型,茶湯甜香帶花香,茶質厚重,舌面微澀能轉甜;回甘持久,喉韻深且層次豐富;陳香初顯令人驚艷。

 

3. 石黃朱泥壺品鑑結果(包含與白瓷蓋碗泡法比較)

 茶乾甜香型,與白瓷蓋碗相比湯更滑水更甜,茶厚質並帶花香,茶湯入口無負擔,回甘持久明顯,喉韻深且層次豐富,難得的陳香初顯。

 

4.評鑑用秒數設定為25秒。

5.品茶建議秒數為

12秒沖第一泡

14秒沖第二泡

16秒沖第三泡

18秒沖第四泡

以此類推遞增每泡加2秒。

6.請依個人口味增減秒數。

 

 

 

本公司茶餅包裝紙~有經過SGS檢驗油墨重金屬,

檢查結果:都未檢出,請安心使用

 

       

 

更多檢驗報告圖請點這裡

 

 

普洱古樹生餅手工制茶、壓制過程

 


顯示詳細地圖360度店面環景

普洱茶的熱泡法~

 

1.普洱生茶可冷泡、熱泡

普洱生茶熱泡水溫需:100oC沸水。

 

2.普洱熟茶一定要熱泡

普洱熟茶熱泡水溫需:100oC沸水。

 

置茶量: 5公克茶葉可以用200cc的茶具可回沖多次。

 

用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。

 

茶葉浸泡時間:第一泡約12秒,第二泡約14秒,以此推算之後的每一泡再多增加2秒。也可依照個人的喜好增減沖泡時間。

 

 


 

普洱生茶的冷泡法

 

 

1. 用15公克的茶葉放入2000cc的冷開水

 

 


 

 

 

2. 將蓋子蓋好,放入冰箱冷藏12個小時

 

 


 

 

 

3. 經過12個小時後,把茶葉濾出,即可飲用或茶水可繼續冰存(不要超過2天)

普洱茶保存方法~ 

 

普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐存放,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,也可以將普洱茶放在紙盒或紙袋裡存放,因為普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色紅亮、入口滑順、生津回甘。古樹生茶陳化約1年就很好喝可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。

 

應放在:常溫、蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射、無異味的地方,使茶葉自然發酵陳化。

 

勿放在:塑膠袋、茶罐裡密封、密閉櫥櫃、抽屜裡、有異味的地方或是跟有異味的東西一起存放,避免吸入異味。