屬性: | 古樹熟沱 |
茶菁: | 雲南大葉種300~500年古樹茶(芽尖) |
茶廠: | 昆明茶廠 |
重量: | 600公克(約120粒),共3斤 |
年代: | 2011 |
編號: | A01_3-0110 |
來自古老清新的好茶道!
採摘三百年 以上的古老茶樹的茶葉(最上等的早春芽尖),
雲南的古茶樹,不但樹木高大粗壯,而樹齡也長久,這些老茶
樹病蟲害少,不需噴藥防治,也不進行修剪、施肥等管理措施,
是一種地道的天然老樹茶。
精選臨滄勐庫大雪山海拔二千公尺以上的生態古茶園
大葉種300~500年喬木古樹早春曬青春尖芽尖,
是特級的顯毫料,單一純料茶菁。
經過自然發酵精製而成,是真正高水平的普洱茶,
香氣純正,入口甘甜滑順,耐沖泡,值得品飲。
普旺迷你熟小沱茶,精選用料,經六個月的自然發酵,存放陳化多年,
茶湯酒紅色,茶葉轉紅化,保證純天然絕不使用任何人工香料。
精選芽尖等級來制作 普旺迷你熟小沱茶喔 ^_^
本公司普洱茶有送 台灣S.G.S 檢驗 黃麴毒素& 398農檢
檢查結果: 都未檢出。附檢驗報告給大家參考,請安心選購。
謝謝上班這黨事介紹,台中普旺迷你熟小沱茶,
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每粒可泡1000cc
精選臨滄勐庫大雪山海拔二千公尺以上的生態古茶園大葉種300~500年喬木古樹早春曬青春尖芽尖,是特級的顯毫料,單一純料茶菁。
普洱古樹茶是採摘三百年至五百年的古老茶樹,生長在無人為破壞的生態茶園,不但樹木高大粗壯,而樹齡也長久,這些老茶樹病蟲害少,不需噴藥防治,也不進行修剪、施肥等管理措施,是一種地道的天然古樹茶。
小沱茶方便使用、喝的開心!
更成就了普旺茶業堅持賣好茶的精神!
品名:2011迷你小沱 製作年份:2011 品鑑日期:2013.11.29 1.品鑑條件: 置茶量: 5克 器具:100cc白瓷蓋碗 煮水器:不鏽鋼壺 用水:家庭過濾水 三泡(各25秒)
2.白瓷蓋碗品鑑結果 茶湯甘甜、滑順、黏稠,帶熟香、藥香,口感無負擔,微苦轉甘甜。
3. 石黃朱泥壺品鑑結果(包含與白瓷蓋碗泡法比較) 茶湯甘甜、滑順、黏稠,帶熟香、藥香,口感無負擔,微苦轉甘甜。口感甜度、滑潤度、回甘強度、喉韻香氣皆較白瓷蓋碗更好。
4.評鑑用秒數設定為25秒。 5.品茶建議秒數為 20秒沖第一泡 以此類推遞增每泡加5秒。 6.請依個人口味增減秒數。
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普洱茶的熱泡法~
普洱熟茶一定要熱泡
普洱熟茶熱泡水溫需:100oC沸水。
拆開包裝紙,放入有濾網的茶具、茶杯或茶包袋沖泡,熟茶一定要熱泡,1粒約可沖泡800cc~1000cc熱水,可依照個人的喜好調整茶的濃度。
用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。
普洱茶保存方法~
普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐存放,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,也可以將普洱茶放在紙盒或紙袋裡存放,因為普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色紅亮、入口滑順、生津回甘。古樹生茶陳化約1年就很好喝可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。
應放在:常溫、蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射、無異味的地方,使茶葉自然發酵陳化。
勿放在:塑膠袋、茶罐裡密封、密閉櫥櫃、抽屜裡、有異味的地方或是跟有異味的東西一起存放,避免吸入異味。