屬性: | 古樹純料熟餅 |
茶菁: | 雲南大葉種500年古樹茶 |
茶廠: | 普旺茶業 |
重量: | 一餅357公克 |
年代: | 2013 |
編號: | A01_3-0142 |
普旺古樹普洱精品熟餅2013年 ~
#蘇老闆講茶質很重要,古樹的茶質本質較厚,春茶採摘
有豐富的果膠質茶質喝起來,溫潤,滑順,甘甜,四分發酵
制作保留生香,沒有厚重的渥堆味,已陳化八年就非常的
好喝。
#喜歡沒有異味,醇和耐泡,還有生茶香的茶友,歡迎訂購
這款古樹熟餅來喝看看。謝謝。
此款古樹熟餅發酵較生(發酵半生熟做法),
和以往的古樹熟餅不同,此餅集生普洱及熟普洱的特性,
更能品味到生茶的清新香氣,口感茶韻味足,醇厚回甘,
湯質稠滑,茶葉肥壯,湯色紅濃明亮,值得品飲及收藏。
#精品古樹普洱熟餅,#普洱茶,#老茶,#熟茶,#熟餅,
#高等級熟餅,#優良普洱茶
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#高等級熟餅,#優良普洱茶
精選臨滄双江勐庫大雪山海拔二千公尺以上的生態古茶園大葉種500年
喬木古樹早春曬青春尖單一純料茶菁。
此款古樹熟餅發酵較生(發酵半生熟做法),和以往的古樹熟餅不
同,此餅集生普洱及熟普洱的特性,更能品味到生茶的清新香氣,
口感茶韻味足,醇厚回甘,湯質稠滑,茶葉肥壯,湯色紅濃明亮。
老闆講,茶質很重要,古樹的茶質本質較厚,春茶採摘有豐富的果膠質茶
質喝起來,溫潤,滑順,甘甜,四分發酵制作保留生茶香,沒有厚重的渥
堆味,已陳化三年就非常的好喝
2013年500年普旺古樹熟餅有送台灣S.G.S
最高檢驗 398項農藥,檢查結果: 都未檢出。
2013年500年普旺古樹熟餅 有送 台灣S.G.S 檢驗 黃麴毒素,
檢查結果: 都未檢出。
普洱古樹熟茶餅制作過程,渥堆發酵過程~
普洱茶的熱泡法~
1.普洱生茶可冷泡、熱泡
普洱生茶熱泡水溫需:100oC沸水。
2.普洱熟茶一定要熱泡
普洱熟茶熱泡水溫需:100oC沸水。
置茶量: 5公克茶葉可以用200cc的茶具可回沖多次。
用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。
茶葉浸泡時間:
品茶建議秒數為
20秒沖第一泡
以此類推遞增每泡加5秒。
請依個人口味增減秒數。
普洱茶保存方法~
普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐存放,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,也可以將普洱茶放在紙盒或紙袋裡存放,因為普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色紅亮、入口滑順、生津回甘。古樹生茶陳化約1年就很好喝可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。
應放在:常溫、蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射、無異味的地方,使茶葉自然發酵陳化。
勿放在:塑膠袋、茶罐裡密封、密閉櫥櫃、抽屜裡、有異味的地方或是跟有異味的東西一起存放,避免吸入異味。