紫砂雞壺，助理工藝美術師、蔣華仙，早期五廠

1982年從藝八六年進紫砂廠五廠，1995年被宜興市人事局評為助理工藝師

近年新作《浮春提梁》被宜興第三屆宜興陶藝產業新人新作展評三等獎，並被宜興陶瓷博物館永久收藏。


茶壺~ 表面提字和提畫 作者 : 傅二石

著名山水畫家。 1936年生於江西南昌， 1958年畢業於山東師範學院美術系， 後從事美術教育工作。現為江蘇省國畫院顧問、傅抱石紀念館名譽館長。

傅二石擅長山水畫及人物畫，多次在國內外舉辦畫展，代表作有：“夏山過雨圖”、 “阿爾泰風光”、 “夏山雨霽”等。曾出版過《傅二石畫集》、《傅二石山水畫選》、《名家精品– 傅二石寫意山水》、《名家精品– 傅二石寫意人物》等。

刻字作者: 毛國強簡介（一粟），中國陶瓷藝術大師、研究員級高級工藝美術師。中國工藝美術協會會員、中國工業設計協會會員、中國文聯書畫藝術交流中心會員、中國手指畫研究會終身理事。

紫砂，為江蘇宜興黃龍山，礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成， 當時因礦脈裡鐵質成份較高、所生產的茶壺會產生火疵、小熔點，泥料內所含顆粒較大結構疏鬆器身明顯成雙氣孔結構，特殊雙重氣孔結構，付予宜興紫砂茶壺，傳溫快、保溫強，利於泡茶時保持水的溫度，直接影響泡茶的色香味； 日久使用，漸露鋒芒，養成變化甚大為養壺之最佳教材。泡茶好喝，評價好！礦區：江蘇宜興丁山黃龍山 
窯溫：約1150度C / 收縮比：約11%
適合沖泡：烏龍茶生茶(輕焙火系列)、普洱茶各種系列

顯示詳細地圖360度店面環景

適合沖泡：烏龍茶生茶(輕焙火系列)、普洱茶各種系列

如何溫壺~

 溫壺步驟 :

1， 先使用陶磁專用菜瓜布洗淨茶壺(可用牙膏清洗)，

2， 清洗完畢後，在茶壺裡面裝半壺自來水，把壺蓋掀開放在茶壺旁邊，

3， 壺內再慢慢加入熱開水至滿，等5秒後將壺內的水倒一半出來，倒出來的水直接澆在壺蓋上。

4， 重複以上步驟5次。

5， 最後再加入熱開水至滿，熱開水留著蓋上壺蓋(此步驟為讓茶壺逐漸升溫的意思)，五分鐘後開始使用。

※新購的茶壺及太久未使用的茶壺，建議一定要溫壺，才不會造成張力擴張不平均，茶壺的結構會拉傷或開裂。

如何養一支漂亮的壺 ~   

      茶壺在泡養過程中壺身表面會產生油光，那是茶壺加入茶葉沖入開水，蓋上壺蓋時茶汁從壺口溢出留在壺身表面，壺身表面遇熱會微張，這時壺身表面致密的氣孔就會吸附茶油，壺身表面有致密的燒結層，加上氣孔所吸附的茶油經過乾布擦拭，自然就會產生油光。

      茶油是不會從茶壺內璧大量滲到壺身表面. 有人在養壺時會用養壺刷沾茶汁刷在壺身表面 ， 那只是把茶油和茶垢吸附在壺身表面 ， 但時間一長會造成一層油垢 ， 泡茶時油垢會脫落產生表面油光不均勻不美觀 。

      所以要 養一支漂亮的壺，在每一次泡完茶，把茶葉清空，用熱水把壺內的茶葉沖洗乾淨，再用乾淨的濕布擦掉壺身表面的茶垢，等壺身表面沒有水份，再用乾淨的乾布擦亮，擦拭完一定要把壺蓋翻開讓茶壺晾乾，充分的乾燥後茶壺內才不會發霉，這時就可以收起來。

     茶壺表面茶垢太多可以用陶瓷專用菜瓜布清洗茶壺內外，壺外表的茶油不會因為使用陶瓷專用菜瓜布清洗茶油就會掉，洗掉的是茶垢，茶油還是留在壺表面。陶瓷專用菜瓜布可至大賣場購買。